Kai Wasabi Black 8-knivblokk er den perfekte kombinasjonen av japansk håndverk, tidløst design og maksimal funksjonalitet. Her får du åtte allsidige kjøkkenkniver, skapt for både profesjonelle kokker og lidenskapelige hjemmekokker som ønsker presisjon og kvalitet i hvert kutt.
Knivbladene er smidd i rustfritt 1K6-stål, beriket med molybden og vanadium, som gir en perfekt balanse mellom skarphet, slitestyrke og enkel sliping. Hvert blad gir deg en opplevelse av presis skjæring, uansett om du hakker urter, skjærer kjøtt eller tilbereder delikate grønnsaker.
Håndtakene er laget av en unik kombinasjon av polypropylen og bambuspulver – et materiale kjent for sine antibakterielle egenskaper. De ligger godt i hånden og tåler daglig, intensiv bruk uten å miste verken komfort eller holdbarhet.
Knivene oppbevares i en elegant blokk laget av massiv eik, som gir et varmt og sofistikert preg til kjøkkenbenken. Den oljede overflaten beskytter treverket og gjør blokken ekstra slitesterk, samtidig som den kan demonteres for enkel rengjøring. Resultatet er en knivblokk som kombinerer funksjonalitet med et tidløst design som kler ethvert kjøkken.
Med Kai Wasabi Black 8-knivblokk får du ikke bare et komplett sett av essensielle kniver – du får også et uttrykk for stil, kvalitet og ekte japansk tradisjon.
Hva får du med?
- Skaleringskniv 10 cm – Den lille, presise hjelperen til hakking og rensing av små frukter og grønnsaker.
- Universalkniv 15 cm – Perfekt til større biter av frukt og grønnsaker, og kan også brukes til å hakke kjøtt uten bein.
- Deba-kniv 10,5 cm (høyrehendt) – Ideell til å filetere og hakke mindre fisk.
- Deba-kniv 15 cm (høyrehendt) – Et kraftig blad som passer til større kutt og til å lage tartar direkte med kniv.
- Santoku-kniv 16,5 cm – Den ultimate allround-kniven. Det buede bladet gir en naturlig vuggende skjærebevegelse.
- Nakiri-kniv 16,5 cm – Spesialisten til grønnsaker. Det brede, flate bladet gjør den perfekt til både skjæring og til å løfte maten over i kjelen.
- Kokkekniv 20 cm – Klassikeren på kjøkkenet. En uunnværlig allroundkniv til kjøtt, grønnsaker og alt imellom.
- Yanagiba-kniv 24 cm (høyrehendt) – Det lange, tynne bladet gir perfekte, tynne skiver – ideell til sashimi og presise kutt.
- Knivblokk i massiv eik – Elegant og slitesterk oppbevaring som beskytter knivene og setter et eksklusivt preg på kjøkkenbenken.
